Le végétarisme

Une personne qui pratique le végétarisme est appelée végétarien .

Plusieurs « régimes végétariens » existent :

• le végétarisme : c'est-à-dire que le végétarien exclue de son alimentation toute chair animale. Ne mange ni poisson, ni viande, mais peut néanmoins consommer des produits issus du règne animal comme le lait, les œufs, le miel

• le végétalisme , où seuls les aliments issus du règne végétal sont autorisés.

• le semi-végétarisme : ce régime exclue les viandes et volailles mais conserve le poisson , les coquillages et les crustacés

Le végétarien , le semi-végétarien ou le végétalien …est donc amené à bien surveiller son alimentation au quotidien..

En effet , certaines règles diététiques doivent être respectées afin d'éviter des carences alimentaires qui peuvent être dangereuses pour la santé. Je vous aide, en consultation, à bien les appliquer afin de s' assurer de manger équilibré.